Primero lo primero: si tienes un negocio en Cuba y deseas comprar cerveza Gilde, puedes contactar al proveedor si rellenas el siguiente formulario:
Según la prestigiosa agencia de prensa, DPA, la productora de esta bebida, Gilde Brauerei, en 2021 se posicionaba entre las 40 mayores del mundo, listado en el que aparecían varias empresas germanas.
Sobre dicha cerveza, te diremos que al consumirla estarás probando tradición alemana, pues su producto final proviene de uno de los negocios más antiguos de la ciudad de Hannover, con varios siglos de historia.
Otro dato a tener en cuenta sobre esa bebida: la mezcla resultante ha sido elaborada con la mejor cebada malteada y lúpulo, con total apego a recetas tradicionales de estilo alemán y a lo establecido en la Ley de Pureza, decretada en ese país en 1516.
Con un porcentaje de alcohol por volumen total de líquido de 4.9 %, algunas reseñas la destacan como “una Pilsener aromática y bien equilibrada, que ofrece una ligera nota de lúpulo y un agradable frescor. Gilde Pilsener es la cerveza para una experiencia Pilsener refrescante y lupulada. El agradable aroma garantiza todo el sabor”.
Desde la web de la propia marca la presentan como “su cerveza insignia, una lager tradicional con un color dorado y un sabor perfectamente equilibrado. Nuestra mezcla única de lúpulo le da un aroma delicado, mientras que la malta proporciona un acabado claramente crujiente”.
Aclaremos brevemente las tipologías de cervezas: ale y lager se diferencian por el tipo de fermentación, alta y baja, respectivamente. Dentro de la última clasificación se encuentran las Pilsener, caracterizadas por su color dorado y el sabor amargo, en menor o mayor medida.
Si se te dificulta mencionar el nombre, Gilde (en español se pronuncia: «guilde»), o no lo recuerdas, quizás lo asocies por su logo, un gallo, que distingue a la marca desde hace alrededor de cinco siglos, cuando sus creadores quisieron mostrar así un producto ligero, de alta fermentación y oscuro.
Quizás lo mejor de toda esta historia sea lo siguiente: Gilde está disponible en Cuba para sofocar el calor del eterno verano, acompañar cualquier comida o encuentro entre amigos. Es posible comprarla en varios negocios, restaurantes y tiendas (gracias al trabajo de la empresa española Hermanos Herranz Ramiro S.L, quien la exporta hacia Cuba), pero también a través de plataformas online como las que te dejamos a continuación:
https://supermarket.treew.com/es/producto/121434
https://saborcubano.xutil.net/es/holguin/uebe-iii-siglos
https://www.carlostercero.ca/cienfuegos/Item?ProdPid=1038119
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